Taller de Cuina

TALLER DE CUINA: “FER DE CUINER SENSE SER-HO”

DESCRIPCIÓ DEL PROGRAMA.

Aquest taller es realitza des de l’any 2004. Va sorgir com a iniciativa del Programa d’Emancipació amb l’objectiu de dinamitzar l’espai d’un pis on hi viuen diferents joves.  Així, es realitza una activitat associada al fet quotidià de fer el dinar com a una acció organitzada relacionada amb la salut, l’economia i la socialització dels subjectes.

En aquesta línia es plantejà realitzar un taller de cuina atractiu per possibilitar un marc d’aprenentatge que, a més, possibilités relacionar-se amb altres subjectes, tant amb joves com amb adults.

OBJECTIUS.

-    Millorar els hàbits de neteja, alimentació i higiene.

-    Adquirir pautes educatives bàsiques.

-    Establir bona relació amb els adults (sobretot amb les dones).

-    Tenir uns horaris de referència, ser puntual.

-    Aprendre a treballar en grup, saber compartir.

-    Aprendre allò més bàsic per saber fer-se menjar de forma autònoma.

-    Adquirir habilitats socials i de comunicació.

-    Aprendre a exposar dubtes.

-    Aprendre habilitats bàsiques: puntualitat, maneig dels diners, higiene personal…

POBLACIÓ DESTINATÀRIA.

Els destinataris són al·lots i al·lotes, a partir de 16 anys. Aquests comparteixen el fracàs escolar, la manca d’habilitats socials i/o d’actituds necessàries per a una futura incorporació laboral i  la pèrdua  de la motivació per aprendre.

METODOLOGIA.

El principal criteri metodològic d’intervenció amb cada jove és la personalització a partir de l’elaboració d’un Pla  d’Intervenció Individualitzat;  això implica coordinar-se amb el professional de referència per adequar el projecte a les mancances del menor, així com les prioritats de treball i el moment  convenient  per a una possible derivació a  altres recursos formatius i/o d’inserció.

FONTS DE FINANÇAMENT.

Concert amb l’Institut Mallorquí d’Afers Socials.

Conveni amb el Ministeri d’Educació, Política Social i Esports.

Obra Social “Sa Nostra”.

 

grecmallorca.org
GREC