Escrito de un colaborador

Enrique Pérez Guerra es un colaborador del GREC que ha querido compartir con nosotros el siguiente escrito:

 

La pobreza ha estado casi siempre presente en nuestra materia de trabajo. A veces como fuente última de la problemática que a nosotros nos llega. A veces como un efecto colateral. A veces como una amenaza. A veces como una presencia tangencial. Casi siempre como un telón de fondo.
El guión de toda la sociedad ha cambiado en los últimos años y la parte de sociedad a la que nosotros nos acercamos también.
Hace poco tomé conciencia viva de ello.
Pronto alcanzaré treinta años haciéndome conocedor de la vida de adolescentes que llegan denunciados a la Justicia.
Hurto en una furgoneta de reparto era la causa por la que llegó hasta mí.

Continuar leyendo

Venga!! Que la comida ya está hecha

Desde Octubre de 2011 venimos realizando en Son Roca un curso de ayudante de cocina . Por si alguien no lo conoce , se trata de un taller de tres meses , dirigido a gente del barrio , mayor de 16 años , sin formación y con dificultades de acceso a un empleo. Este año hay que decir que hemos incorporado una parte importante en nuestra manera de hacer : la realización de prácticas en empresas por parte de los alumnos.


Nos dimos cuenta , después de un par de implementaciones , de que podíamos ir un paso más allá y complementar la formación impartida por Sergio ( y aprovecho este espacio para darle las gracias por su paciencia , por su buen humor y por su saber hacer , que tanto ha aportado a este proyecto ) y ofrecer prácticas laborales reales durante un mes , una vez finalizada la formación.

Continuar leyendo